Como hacer un San Jacobo casero
Hoy veremos como preparar un San Jacobo casero de la mano de nuestro Cocinero y en menos de 5 minutos.
Ingredientes:
– 4 Filetes de cerdo, ternera, pollo o pavo
– 2 Lonchas de Jamón York
– 2 Lonchas de queso
– 1 Huevo
– Pan Rallado
– Harina
– Sal
– Pimienta
– 1/2 Litro de Aceite de Oliva
– Maíz cocido para la guarnición
– 2 Cucharadas de Mantequilla o margarina
Preparación:
Para la preparación podéis ver el video.
Como bien dice nuestro cocinero se puede hacer con harina y pan rallado o solo con pan rallado.
En el video podeis ver la diferencia entre las dos formas de hacerlo, vosotr@s decidís como hacerlo o como os gusta más.
El orden y la cantidad de Jamón York y Queso va en el gusto de cada un@, al igual que la cantidad de
Sal y Pimienta.
Ademas como guarnición podéis poner lo que más os guste, como por ejemplo una buena ensalada, unas verduras salteadas, etc.
Buen provecho!
¿Como lo hacéis vosotr@s con harina y pan rallado o solo pan rallado?