San Jacobo

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Como hacer un San Jacobo casero

Hoy veremos como preparar un San Jacobo casero de la mano de nuestro Cocinero y en menos de 5 minutos.

Ingredientes:

– 4 Filetes de cerdo, ternera, pollo o pavo
– 2 Lonchas de Jamón York
– 2 Lonchas de queso
– 1 Huevo
– Pan Rallado
– Harina
– Sal
– Pimienta
– 1/2 Litro de Aceite de Oliva
– Maíz cocido para la guarnición
– 2 Cucharadas de Mantequilla o margarina

Preparación:

Para la preparación podéis ver el video.

Como bien dice nuestro cocinero se puede hacer con harina y pan rallado o solo con pan rallado.

En el video podeis ver la diferencia entre las dos formas de hacerlo, vosotr@s decidís como hacerlo  o como os gusta más.
El orden y la cantidad de Jamón York y Queso va en el gusto de cada un@, al igual que la cantidad de
Sal y Pimienta.
Ademas como guarnición podéis poner lo que más os guste, como por ejemplo una buena ensalada, unas verduras salteadas, etc.

Buen provecho!

¿Como lo hacéis vosotr@s con harina y pan rallado o solo pan rallado?

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