Salmón marinado en salazón
¡El salmón es uno de nuestros pescados favoritos! Además de ser delicioso, es una excelente fuente de nutrientes y beneficios para la salud. Aquí te …
Musaka o Moussaka con puré de patatas🍆
La Musaka o Moussaka es un plato tradicional de la cocina griega que consiste en capas de patatas o berenjenas alternadas con carne picada, generalmente …
Postre de galletas fritas rellenas
Quizás estéis pensando: «¿Galletas fritas rellenas? Eso suena difícil. No estoy seguro de poder hacerlo». Pero aquí está el Cocinero de Rota para deciros que …
Pollo en salsa de vino blanco y zanahorias
Aquí tenéis una receta de pollo en salsa de vino blanco de escándalo. Es una receta de esas que ya sé que os encantan por …
Ternera con verduras y arroz – Receta de ternera 🐮
¿Tenéis mucha hambre pero poco tiempo para cocinar? Preparad esta receta de ternera con verduras y arroz y olvidarse de recurrir a otra cena congelada …
Peras en almíbar – Postre de peras 🍐
Este año, ¿por qué no adelantarse al otoño y hacer vuestras propias peras en almíbar? Por si no las habéis probado, os cuento que es …
Ensaladilla Rusa receta fácil y rápida
Hoy os muestro cómo hacer una de las mejores tapas españolas: ¡ensaladilla rusa! Este plato se compone de unos pocos ingredientes simples, pero es tan …
Lomo de Cerdo a la Plancha con Salsa Agridulce🥩
¿Queréis lucir como unos auténticos chefs? Preparad este lomo de cerdo a la plancha con salsa agridulce acompañado de una magnífica guarnición de verduras y …
Tortilla de Ortigas 🥚
¡Buenas amigos! Hoy os traigo una receta de tortilla de ortigas, un plato que además de ecológico, más económico ¡imposible! Para prepararlo sólo necesitaréis tres …
Receta de Pulpo Frito, crujiente y sabroso
¿Te gusta el Pulpo? Si es así, ¡te encantará nuestra receta de pulpo frito! Este plato está hecho con pulpo fresco y suculento frito a …
Patatas a lo pobre 🥔
Hay pocas recetas tan simples pero tan deliciosas como estas patatas a lo pobre. Este sencillo plato de patatas y cebollas se puede encontrar en …
Cazón en Amarillo con patatas – Recetas de Cazón
Si alguna vez os apetece algo de auténtica cocina española, definitivamente debéis probar este guiso cazón en amarillo con patatas. Este platillo está hecho con …