✅ Deliciosa receta de Solomillo Wellington para que en estas fechas podáis  luciros en la cocina,  y si no para otra cualquier ocasión especial durante todo el año.

Receta de Solomillo Wellington con guarnición de Brócoli con mantequilla

INGREDIENTES:

• 1 Solomillo de cerdo
• Aceite
• Sal
• Pimienta molida
• Mantequilla
• 1 huevo
• 4 lonchas de bacon o panceta
• Masa de hojaldre
• 1 latita de foie gras
• Brócoli

Buen provecho!

Trenza de Solomillo al Cream

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