Receta de Berza

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Yum

Receta de Berza

En esta ocasión nuestro cocinero nos va a enseñar a preparar una receta clásica conocida por tod@s.
Esta receta de Berza es una receta casera, fácil y económica para hacer en casa con toda la familia.

Si no os atrevéis solo tenéis que seguir las indicaciones que veréis en el video y os saldrá una Berza de película para quedar bien con cualquier invitado.

Buen provecho.

Ingredientes

1/4 Kg de Carne de Cerdo
1 Trozo de tocino fresco
1 Trozo de tocino de papada
1 Hueso de codillo
2 huesos de espinazo
1 Morcilla
1 Chorizo
1/2 Kg de Judías blancas
1 Col, Berza ó repollo
1/4 Kg de Judías verdes
1 Cebolla pequeña
2 Pimientos verdes pequeños
1 Hoja de Laurel
2 Cucharas soperas de Pimentón
1 Cuchara sopera de Manteca colorada
2 Cucharas soperas de Sal

www.elcocineroderota.com

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