Potaje de Verduras en 5 minutos

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Aprende a cocinar un «Potaje de Verduras» en 5 minutos.

Esta vez nuestro cocinero nos va a enseñar paso a paso a hacer un guiso para toda la familia y ademas viene muy bien para estas fechas en las que llega el frío y también La Navidad.

Que lo disfrutéis! Buen provecho!

Potaje de Verduras en 5 minutos

INGREDIENTES:

  • 1 pimiento verde
  • 3 dientes de Ajo
  • 1 tomate
  • 1 trozo pimiento de asar
  • ½ cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 patata grande
  • 1 trozo de col
  • 1 calabacín
  • 2 trozos de apio
  • 1 ó 2 hojas de acelga con su tallo
  • 2 puñados de tagarnina
  • 1 chorizo
  • 1 trozo de tocino
  • ¼ kg de carne
  • ½ vaso de aceite
  • 2 cucharitas de pimentón dulce
  • ½ kg frijones o habichuelas
  • 1 litro de agua
  • Sal al gusto

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