Hoy vamos a hacer una receta fácil y rápida de Pestiños Caseros.
Receta perfecta para estas fechas, Navidad, Año Nuevo, tambien para Semana Santa o Cuaresma, siempre
para hacerla junto a la familia y a los amigos.
Pestiños Caseros
INGREDIENTES:
Para los pestiños
- 1 vaso de aceite de Oliva
- 1 cuchara sopera de Matalahúva/Anís
- 1 cuchara sopera de rascaduras de piel de naranja
- 1 vaso de vino blanco
- 1 kilo de harina
- Aceite para freír
- Miel
- Bolitas de anís
Para freír:
- Aceite de Oliva o de girasol
Para el enmelado:
- 1 taza de miel
- 1 chorrito de agua
- Opcional a tu gusto – Un chorrito de anís o licor