Como separar la clara de la yema 🥚

 

Como separar la clara de la yema

Hoy vamos a aprender, obviamente [email protected] que no sabemos, a separar la yema de la clara de un huevo o viceversa.

Aprenderemos como se ha hecho de toda la vida, manualmente con un tenedor y esas manitas y también aprenderemos un truco que ni siquiera nuestro cocinero sabia, pero ya que se había equivocado al poner las claras con las yemas tuvimos que separarlas y así aprendió este truco.

Pues nada esperamos que os sirva el truco.

Manos a la obra!

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