Nuestro querido cocinero después de haberlas cogido en el campo, haberlas lavado, haberlas cocido y congelarlas, ahora toca el tiempo de cocinarlas.
«Cabrillas al Ajillo» Plato delicioso para todo aquell@s que le gusten las Cabrillas, Caracoles etc. Estaban realmente deliciosas y con un sabor fantástico.
Cabrillas al Ajillo
Receta de Caracoles al ajillo
Ingredientes:
– Cabrillas, Caracoles grandes
– Aceite
– Ajos
– Chile
– Agua
– Sal