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Platano Flambeado – Banana Flambé

Hoy nuestro cocinero nos va a endulzar el día con “Platano Flambeado”. Receta que el cocinero ha estado realizando durante más de 40 años, delante de los clientes, como bien el nos cuenta. Una receta un poco trabajosa pero muy deliciosa. Ademas como siempre aprenderemos algún que otro truco para ayudarnos en la cocina. Así que manos a la obra y después manos al plato. Que aproveche.

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